Venus 命中注定的旅程 Venus: It is Fate ~: Venus & Dechen 主講 ~【不丹】漫遊不丹田野間 - 旅遊。農耕講座 @ 香港永續栽培學苑 HKPI ~ 2015/6/12

2015年6月24日星期三

Venus & Dechen 主講 ~【不丹】漫遊不丹田野間 - 旅遊。農耕講座 @ 香港永續栽培學苑 HKPI ~ 2015/6/12 - 英語主講、廣東話翻譯

多謝香港永續栽培學苑 Hong Kong Permaculture Institute (HKPI) 邀請我和 Spirit Bhutan Tours 老闆 Dechen Wangdi 先生做這次講座的主講嘉賓。

Venus 特別剪輯了分享會的片段，跟各位網友分享~ 由於 Dechen 是主講嘉賓，這次分享會是以英語主講，由我作廣東話翻譯~

分享會開始時，我先跟大家介紹一下 Dechen~

介紹 Dechen ~ 1'23"

香港永續栽培學苑的分享會以耕作為主題，所以今次分享會，旅遊為次，不丹農耕為主，Venus 就不懂農耕，所以就以半訪問形式，由 Dechen 介紹不丹農耕。

Dechen 家住帕羅，自己家裏有一塊稻田，Dechen 小時候，他的父母是靠種米和務農，養大他們三兄妹~

Dechen 家的農地 - 6'00"

跟很多農家一樣，Dechen 家也有一片農地用作種瓜果菜，當然還有種辣椒~

Dechen 家的果菜園 (此段為廣東話) - 4'02"

Dechen 家裏養了兩頭乳牛，可以擠牛奶，然後在家中製作牛油和芝士~

Dechen 在家製作牛油和芝士 - 2'26"

然後Dechen 跟我們講講，以他家為例，不丹人是如何耕種稻米~

不丹耕種 (此段為廣東話) - 5'17"

不丹種米 - 翻泥 (此段為廣東話) - 0'59"

不丹種米 - 灌溉 (此段為廣東話) - 1'43"

不丹種米 Transplantation (此段為廣東話) - 3'23"

不丹種米 - 收割 - 2'16"

Dechen 說起，有一年家裏的稻米失收......

Dechen 與他家的收割故事 - 3'30"

Venus 每次在不丹旅遊分享會都會穿上不丹女裝民族服裝 Kira，這次終於有機會跟大家介紹一下男裝 Gho~

介紹不丹男裝民族服裝 - 0'47"

畢竟知道不丹的人不多，這次分享會我也為大家介紹一下不丹旅遊~

介紹不丹 - 此段為廣東話 - 4'02"

不丹神話之路 (此段為廣東話) - 1'44"

不丹農家熱石浴 (此段為廣東話) - 0'47"

不丹國技 - 射箭 (此段為廣東話) - 0'55"

不丹最知名景點 - 虎穴寺 (此段為廣東話) - 1'05"

不丹最低旅遊規費 & 折扣 (此段為廣東話) - 2'25"

不丹傳統節慶 - 策秋 Tshechu (此段為廣東話) - 1'28"

開始計劃不丹旅行 (此段為廣東話) - 1'19"

去不丹徒步行山與露營 (此段為廣東話) - 1'03"

去不丹觀鳥 (此段為廣東話) - 0'41"

Venus 簡單介紹如何煮不丹菜 - 不丹食譜 (此段為廣東話) - 3'14"

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多謝各位出席觀眾, 講座尾段的問答環節, 觀眾們不斷送上問題, 講座後大家擁躍的挑選不丹紀念品, 試食不丹小食。